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Authors
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Abstract(s)
Apresentação oral acerca de todos os parâmetros e aspetos inerentes à garantia e ao controlo da qualidade dos métodos e dos resultados dos mesmos. Abordagem dos diferentes meios para garantir e evidenciar a qualidade e a validação dos métodos. Apresentação das diferentes ferramentas estatísticas disponíveis a aplicar neste contexto.
Description
Keywords
Qualidade Controlo Interno Segurança Alimentar
Pedagogical Context
Citation
Publisher
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
