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Publicação
Subprodutos alimentares: potenciais aplicações em farmácia
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Comunicação sobre os potenciais aplicações dos subprodutos alimentares em farmácia.
Descrição
Apresentação oral em encontro nacional, a convite.
Palavras-chave
Sustentabilidade Alimentar Anona Figo-da-Índia Melão Carga Glicémica Índice Glicémico Nutrição Aplicada Composição dos Alimentos Subprodutos Alimentares