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Publicação

Alimentação Segura / Perigos Alimentares

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Orientador(es)

Resumo(s)

Iniciativa de sensibilização para o público do ensino escolar básico sobre os perigos alimentares e regras básicas para uma alimentação segura - noções básicas

Descrição

Palavras-chave

Micróbios Úteis Micróbios de alteração Micróbios perigosos Toxinfeção Alimentar Cinco chaves Segurança Alimentar

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

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Fascículo

Editora

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP

Licença CC