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Publicação
Investigação Laboratorial de Toxinfecções Alimentares - Dados do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, I.P.
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| 4.86 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Doenças de origem alimentar, Mecanismos de infecção e intoxicação alimentar, investigação de surtos, dados da EFSA e dados do INSA, I.P.
Descrição
Palavras-chave
Segurança Alimentar Investigação Laboratorial Toxinfecções Alimentares
Contexto Educativo
Citação
Editora
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP