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Departamento de Alimentação e Nutrição
DAN - Relatórios científicos e técnicos
Report on Microbiological characterization of typical BSAC foods/beverages - M2.5
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Publicação
Report on Microbiological characterization of typical BSAC foods/beverages - M2.5
2011-11
Relatório
Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/853
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
M2_5.pdf
126.65 KB
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Autores
Mudryk, M.
Petrov, V.
Dolgikh, A.
Kutchak, I.
Pauk, A.
Rusyn, Y.
Boyko, N.
Alexieva, I.
Sapundzhieva, T.
Hayran, O.
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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Segurança Alimentar
URI
http://hdl.handle.net/10400.18/853
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
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