A carregar...
Publicação
Determinantes Ambientais e Saúde Humana
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 86.53 KB | Adobe PDF |
Orientador(es)
Resumo(s)
O episódio 21 do programa Hora de Agir, dedicado ao tema "Determinantes Ambientais e Saúde Humana" (II), tendo o INSA integrado este episódio com uma participação do DAN sobre a ocorrência de contaminantes químicos em alimentos, as micotoxinas, metabolitos secundários produzidos por fungos, que se encontram maioritariamente em cereais e que provocam problemas de saúde a nível reprodutor, neurotóxico, gastrointestinal e imunitário, podendo aumentar a sua ocorrência devido às alterações climáticas.
Hora de Agir é um programa do Fórum Energia e Clima/RTP Notícias, que tem como objetivo unir a voz da ciência, política, empresas e sociedade civil dos diferentes países de língua portuguesa em torno das soluções para vencer a Crise Climática.
Descrição
Programa Hora de Agir (Episódio 21), Fórum da Energia e Clima/RTP Notícias, 4 outubro 2025. https://www.rtp.pt/play/p14811/e879685/hora-de-agir
Palavras-chave
Toxicologia Micotoxinas Saúde Humana Segurança Alimentar
Contexto Educativo
Citação
Editora
Licença CC
Sem licença CC