Occurrence of acesulfame K, saccharin and aspartame in table-top intense sweeteners

Veiga, Cláudia; Serra, Celeste; Vasco, Elsa

http://hdl.handle.net/10400.18/6705

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Autores

Veiga, Cláudia

Serra, Celeste

Vasco, Elsa

Resumo(s)

Aim: Determination of acesulfame K, saccharin and aspartame contents in table-top intense sweeteners samples.

Palavras-chave

Occurrence Table-top Intense Sweeteners Acesulfame K Saccharin Aspartame Artificial Sweeteners Exposure Daily Intake Composição dos Alimentos Segurança Alimentar

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/6705

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Occurrence of acesulfame K, saccharin and aspartame in table-top intense sweeteners

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