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Publicação

Ocorrência de aflatoxinas e ocratoxina A em alimentação infantil em Portugal

2010-01Artigo científico Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.18/116
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Ocorrência de aflatoxinas e ocratoxina A.pdf66.67 KBAdobe PDF Ver/Abrir

Autores

Alvito, Paula

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

Segurança Alimentar Toxicologia

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/116

Contexto Educativo

Citação

Newsletter Qualfood, Base de Dados de Segurança Alimentar 2010 Jan:1-4

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