Pilot project on the implementation of SSD2 in the frame of the electronic transmission of harmonised data collection of analytical results to EFSA. INSA_DGAV-Saúde Animal

Parreira, Diana; Azevedo, Ana; Tomé, Sidney; Ravasco, Francisco; Mascarenhas, Fernanda; Viegas, Silvia; Brazão, Roberto; Oliveira, Luisa

http://hdl.handle.net/10400.18/3384

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4-Pilot project on the implementation of SSD2 in the frame of the electronic transmission of harmonised data collection of analytical results to EFSA_INSA_DGAV.pdf		3.3 MB	Adobe PDF	Download

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Authors

Mascarenhas, Fernanda

Viegas, Silvia

Brazão, Roberto

Oliveira, Luisa

Abstract(s)

Enquadramento: A EFSA foi criada com o Regulamento (CE) n.º 178/2002 com o objetivo de recolher e analisar dados que permitam a caracterização e o controlo dos riscos que tenham impacto direto ou indireto na segurança dos géneros alimentícios ou dos alimentos para animais (ponto 4 do Art. 22º). Avaliação do risco efetuada pela EFSA depende: • Utilização de toda a variedade de recursos especializados disponíveis; • Qualidade, consistência, atualidade e integridade dos dados utilizados nas análises científicas; • Monitorização dos riscos; • Considerações sobre os riscos em avaliação.