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Publicação

Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos

2011-04-01Documento de conferência Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/622
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Autores

Viegas, Silvia

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

Avaliação do Risco Vigilância Monitorização Risco microbiológico Prevenção Toxinfecções Alimentares

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/622

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP

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