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Publicação

Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português

2013-10-28Relatório Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.18/2016
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Relatório de atividades BRJ-DAN 2012-2013.pdf1.04 MBAdobe PDF Ver/Abrir

Autores

Albuquerque, T.G.

Orientador(es)

Costa, H.S.
Silva, A. S.

Resumo(s)

Descrição

Relatório de atividades - Bolsa de Investigação Científica Ricardo Jorge (BRJ-DAN/2012 - Promoção da Alimentação Saudável)

Palavras-chave

Composição dos Alimentos Nutrição Aplicada

URI

http://hdl.handle.net/10400.18/2016

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP

Coleções

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