Brazão, Roberto2019-02-122019-02-122018-10-25http://hdl.handle.net/10400.18/575810 anos do programa PortFIR - Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar, inspirado na rede europeia EuroFIR (European Food Information Resource). Tem como objetivo a implementação de redes portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e a criação de um plataforma que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição de Alimentos, Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.porComposição de AlimentosInformação AlimentarPartilha de InformaçãoPortFIR10 anos PortFIRPlataforma Portuguesa de Informação Alimentarconference object