Belo Correia, Cristina2015-06-262015-06-262015-01-07http://hdl.handle.net/10400.18/3070Apresentação do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P., actividades de vigilância microbiológica em Unidades de alimentação colectiva, critérios microbiológicos e Valores Guia, INSAporVigilância microbiológicaValores GuiaSegurança AlimentarVigilância microbiológica Valores Guia, INSAlecture