Costa, H.S.Albuquerque, T.G.2016-03-032016-03-032015-05-28http://hdl.handle.net/10400.18/3590A doença celíaca (DC) é uma doença autoimune que ocorre em indivíduos com predisposição genética, causada pela permanente sensibilidade ao glúten.porNutrição AplicadaEstilos de Vida e Impacto na SaúdeDoença CelíacaNutrição e Doença Celíacalecture