Oliveira, LuísaBrazão, RobertoFernandes, PauloLopes, AndreiaTomé, SidneyDias, Maria da Graça2020-06-092020-06-092019-10-15http://hdl.handle.net/10400.18/6989A Tabela da Composição de Alimentos é um documento de referência nacional para a composição dos alimentos consumidos em Portugal, que reúne informação sobre o teor de componentes/nutrientes (Energia, Macroconstituintes, Ácidos Gordos, Colesterol, Vitaminas e Minerais) em alimentos (crus, cozinhados e processados).porComposição dos AlimentosTabela da Composição de AlimentosAcesso à Informação AlimentarPortFIRBases de DadosDietaActualizaçãoconference object