Viegas, SilviaBrazão, RobertoPedro, SóniaRibeiro, Verónica2017-02-132017-02-132016-10-28http://hdl.handle.net/10400.18/4144Ponto de situação em 2016 sobre o trabalho desenvolvido e perspetivas futuras do Grupo de Trabalho sobre Ocorrência Microbiológica na Cadeia Alimentar (GTOMCA), apresentado no âmbito da reunião anual do PortFIR - Portal de Informação Alimentar (http://portfir.insa.pt/). O PortFIR é um programa de implementação de redes de excelência Portuguesas em nutrição e segurança alimentar e um portal que inclui bases de dados sustentáveis e de qualidade reconhecida sobre Composição e Contaminação de Alimentos e Consumos Alimentares.porSegurança AlimentarPortFIROcorrência MicrobiológicaCritérios McrobiológicosGuiaSaúde PúblicaPortugalconference object