Tomé, Sidney2022-07-142022-07-142021-03-12http://hdl.handle.net/10400.18/8240ID Risk é um projeto financiado pela EFSA, coordenado pela ASAE e envolve 3 instituições de 2 Estados-membros da União Europeia (UE): ASAE e Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA) de Portugal e Agriculture and Food Agency (CSH) da Croácia. O ID Risk tem como objetivo reforçar a capacidade de recolha, gestão e transmissão de dados provenientes dos controlos oficiais para produzir repositórios de informação com robustez e qualidade que permitam o escrutínio dos dados e a realização de estudos de avaliação de risco. O trabalho em conjunto e a troca de conhecimentos entre especialistas de organizações de segurança alimentar de diferentes países garante o aumento da eficiência, maximiza a capacidade das avaliações de risco e, por conseguinte, aumenta a confiança no sistema alimentar europeu, defendendo os consumidores.engIDRiskImproving Data QualityRISK AssessmentEuropean Food SafetyEFSASegurança AlimentarAvaliação do Riscolecture