Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP2021-12-102021-12-102021-12Boletim Epidemiológico Observações. 2021;10(Supl 13):1-650874-29282182-8873 (em linha)http://hdl.handle.net/10400.18/7823Número Especial do Boletim Epidemiológico Observações, dedicado à Obesidade. Observações é uma publicação científica do INSA, IP, que visa contribuir para o conhecimento da saúde da população, os fatores que a influenciam, a decisão e a intervenção em Saúde Pública, assim como a avaliação do seu impacte na população portuguesa. Através do acesso público e gratuito a resultados científicos gerados por atividades de observação em saúde, monitorização e vigilância epidemiológica nas áreas de atuação do Instituto - Alimentação e Nutrição, Doenças Infeciosas, Genética Humana, Saúde Ambiental, Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças Não Transmissíveis, Epidemiologia, Investigação em Serviços e Políticas de Saúde - é dada especial atenção à disseminação rápida de informação relevante para a resposta a temas de relevo para a saúde da população portuguesa, tendo como principal alvo todos os profissionais, investigadores e decisores intervenientes na área da Saúde Pública em Portugal.porObesidadeCOVID-19Pandemia da COVID-19Características NutricionaisPadrões AlimentaresRotulagem NutricionalEstratégias de CombateAvaliação do RiscoAvaliação do Impacte em SaúdeComposição dos AlimentosDeterminantes da Saúde e da DoençaEstilos de Vida e Impacto na SaúdeSegurança AlimentarInstituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo JorgeLaboratório de Estado da SaúdeSaúde PúblicaPortugalperiodical