Dias, Maria da Graça2019-03-012019-03-012018-06-22http://hdl.handle.net/10400.18/6032O departamento desenvolve atividades nas áreas da segurança alimentar e nutrição visando contribuir para ganhos em saúde. O departamento trabalha na promoção da saúde, prevenção de doenças de origem alimentar e melhoria do estado nutricional da população portuguesa.porComposição dos AlimentosSegurança AlimentarDepartamento de Alimentação e NutriçãoFunçõesÁreas CientíficasAtribuiçõesProjetosPortFIRSaúde HumanaPortugallecture