Motta, Carla2022-07-102022-07-102021-07http://hdl.handle.net/10400.18/8210Contributo para uma dieta diversificada de base vegetal - Avaliação da Qualidade Nutricional.porSegurança AlimentarComposição dos AlimentosSaúde HumanaQualidade NutricionalAminoácidosVitamina B12FolatosQualidade nutricional: um contributo para uma dieta diversificada de base vegetalconference object