Correia, Cristina Belo2013-12-042013-12-042013-10-01http://hdl.handle.net/10400.18/1799Evolução conceito de Segurança Alimentar, problemas emergentes em segurança alimentar, métodos de controlo e investigação de surtos de toxinfecção alimentar.porPolíticas de SaúdeSegurança AlimentarPolíticas de Saúde e Segurança Alimentarconference object