Campos, JoanaMourão, JoanaSilveira, LeonorSaraiva, MargaridaBelo Correia, CristinaMaçãs, Ana PaulaPeixe, LuísaAntunes, Patrícia2018-03-072018-03-072017-10-27http://hdl.handle.net/10400.18/5306Salmonella com resistência a cefalosporinas de espectro alargado (ESC), antibióticos de primeira linha para a salmonelose invasiva em humanos, têm sido descritas raramente na União Europeia (UE), incluindo em Portugal. No entanto, a crescente comercialização de carne de aves procedente de países fora do espaço UE tem sido referida como uma potencial fonte de Salmonella portadoras de genes de resistência a ESC. Neste estudo procedeu-se à caracterização fenotípica e genotípica da resistência a ESC, bem como à análise da relação clonal de Salmonella obtidas de amostras de carne de aves no âmbito do controlo oficial 2014 e 2015.porCarne de AvesS. HeidelbergS. MinnesotaResistência Cefalosporinas Espectro AlargadoSegurança Alimentarconference object