Alvito, PaulaVasco, ElsaAssunção, RicardoLouro, HenriquetaNamorado, SóniaViegas, S.Silva, MJ2021-03-232021-03-232020-11http://hdl.handle.net/10400.18/7591Livro de resumos d o encontro 'One Health Day' 2020. É uma iniciativa com carácter internacional coordenada por redes de investigação, como a One Health Comission e a One Health Platform Foundation, que escolheram o dia 3 de novembro como o Dia da Saúde Única. O conceito One Health remete à interdependência entre a saúde humana, dos animais e do ambiente.engBiomonitorização HumanaMicotoxinasAvaliação de RiscoToxicologiaSegurança Alimentarconference object