Sanches-Silva, AnaCarvalho-Costa, DeniseAlbuquerque, T.G.Costa, H.S.2016-03-042016-03-042015Revista Voz do Campo/ Agrociência. 2015 jun;185: ivhttp://hdl.handle.net/10400.18/3631O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (Instituto Ricardo Jorge) tem em curso um projeto de investigação que visa desenvolver uma embalagem biodegradável para aumentar a vida útil dos alimentos. Com o acrónimo de “Rose4Pack”, os investigadores têm pela frente um importante desafio na área da nova geração de embalagens alimentares.porSegurança AlimentarComposição de AlimentosRose4PackEmbalagem BbiodegradávelEmbalagens Alimentaresjournal article