Nascimento, A.Santiago, S.Coelho, I.Ventura, M.Gueifão, S.Coelho, M.2020-07-162020-07-162019-06-28http://hdl.handle.net/10400.18/7062Foram analisadas 229 amostras, por ICP-OES para a determinação dos teores de minerais: Na, K, Ca, P, Fe, Mg.porAlimentosMineraisSegurança AlimentarComposição dos AlimentosResultados Minerais TDS Na, K, Ca, P, Fe , Mgconference object