Viegas, SílviaBrazão, RobertoOliveira, Luísa2013-02-142013-02-142012-10-25http://hdl.handle.net/10400.18/1349porSegurança AlimentarPortFIRGTOMCA e GTTAInformação Microbiológica de alimentosPerigos e Riscos MicrobiológicosPortFIR - PortFIR - Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos - RPIMA - Resultados 2011/2012conference object