Preparación de envases activos con capacidad antioxidante y antimicrobiana basados en astaxantina y quitosano

Sanches-Silva, A.Costa, H.S.2012-03-192012-03-192011-04http://hdl.handle.net/10400.18/846Comunicação científica a convitespaSegurança AlimentarPreparación de envases activos con capacidad antioxidante y antimicrobiana basados en astaxantina y quitosanoconference object