Viegas, SilviaSantos, Pedro2016-02-232016-02-232015-09-04http://hdl.handle.net/10400.18/3465Para segurança dos consumidores, são apresentados conselhos relativamente à temperatura dos alimentos.porSegurança AlimentarTemperaturas segurasDoenças de Origem AlimentarAlimentação Mais SeguraBoas práticasChave 4Mantenha os alimentos a temperaturas segurasjournal article