Santos, MarianaFontes, TâniaMota, CarlaMatias, FilipaSaraiva, Margarida2013-02-272013-02-272012-10Boletim Epidemiológico Observações. 2012 outubro-dezembro;1(2):6-70874-2929http://hdl.handle.net/10400.18/1505porComposição dos AlimentosVigilância EpidemiológicaAvaliação da composição nutricional de refeições hospitalares apresentação de resultadosjournal article