1. Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde

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Oct-2014Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama português (PTranSALT)Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Silva, A.S.reportrestrictedAccess
28-Oct-2013Avaliação de ácidos gordos trans, gordura saturada e sal em alimentos processados: estudo do panorama portuguêsAlbuquerque, T.G.reportrestrictedAccess
15-Nov-2013Avaliação do potencial funcional de frutos tradicionais e a sua influência na saúdeSantos, FilipamasterThesisrestrictedAccess
May-2017Cactus pear pulp as a source of bioactive compoundsSilva, M.A.; Albuquerque, T.G.; Pereira, P.; Ramalho, R.; Costa, H.S.conferenceObjectrestrictedAccess
Oct-2012D 1.5. – Specific integrated reports on the selected individual foods-reportrestrictedAccess
12-May-2011Composição em ácidos gordos de batatas fritas de pacote comercializadas em Portugal e sua importância na nutriçãoAlbuquerque, T.G.masterThesisopenAccess
May-2014Hábitos alimentares, hiperhomocisteinémia e doença cardiovascular na diabetes do tipo 2Valente, Ana Margarida SaraivadoctoralThesisopenAccess
21-Sep-20174º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura (SPASS 2017) 'Do Nutriente à Embalagem – Inovação e Desafios': livro de resumos-bookopenAccess
May-2011Actual legislação e outros documentos orientadores do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge: colectâneaInstituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IPbookopenAccess
Nov-2013Legislação do INSA e outros documentos orientadores: coletânea-bookopenAccess

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