1. Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde

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26-Jul-2018Alimentação saudável: a composição dos alimentos nas escolhas dos consumidores [editorial]Dias, M. GraçaarticleopenAccess
2-Apr-2014O Papel do Laboratório na Aplicação do Regulamento (UE) nº1169/2011Santos, MarianaconferenceObjectrestrictedAccess
Apr-2014Perfil lipídico de frutos secos e sementesAlbuquerque, T.G.; Silva, Ana Sanches; Oliveira, M. Beatriz; Costa, H.S.articleopenAccess
Oct-2016Avaliação dos teores de fenólicos e flavonóides totais em frutosSantos, I.C.; Silva, M.A.; Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.conferenceObjectopenAccess
28-Oct-2016A OPEN Portugal na avaliação do consumo de Aditivos Alimentares: estudo de casoRodrigues, Joana; Calmeiro, Ana; Oliveira, Luísa; Vasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
22-Apr-2014Acabei a Licenciatura e agora?Albuquerque, T.G.lecturerestrictedAccess
26-Jul-2018Teor de sal em diferentes categorias de alimentos: a realidade portuguesa comparada com outros países europeusBrazão, Roberto; Vargues, Andreia; Fernandes, Paulo; Dias, M. GraçaarticleopenAccess
30-Oct-2014Perfil lipídico e teor de sal de biscoitos comercializados em PortugalAlbuquerque, T.G.; Oliveira, M.B.; Sanches-Silva, A.; Bento, A.C.; Costa, H.S.conferenceObjectrestrictedAccess
Jul-2016Quantificação de iodo em alimentos consumidos em Portugal: resultados preliminaresDelgado, Inês; Coelho, Inês; Andrade, Pedro; Antunes, Carolina; Castanheira, Isabel; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
Oct-2016“Snacks” salgados vs bolachas: Que tipo de gordura fornecem?Albuquerque, T.G.; Costa, H.S.; Silva, M.A.; Oliveira, M.B.conferenceObjectopenAccess

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