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http://hdl.handle.net/10400.18/948
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| Title: | E. coli verotoxigénicos |
| Authors: | Duarte, Sara Lia |
| Advisor: | Saraiva, Margarida |
| Keywords: | E. coli
VTEC
STEC
Verotoxigénicos
Segurança Alimentar
Toxinfecção Alimentar
Água |
| Issue Date: | 20-Jan-2012 |
| Publisher: | Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP |
| Abstract: | Escherichia coli produtora de Shiga toxina (STEC) é um agente patogénico para o Homem, responsável por infecções intestinais. Em casos mais graves pode evoluir para colite hemorrágica, síndrome hemolítico-urémico ou púrpura trombocitopénica. A ingestão de STEC a partir de alimentos contaminados é a principal fonte de infecção. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.18/948 |
| Appears in Collections: | DAN - Apresentações orais em encontros nacionais
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