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Dec-2019Oito anos de consumo de bebidas açucaradas em crianças Portuguesas dos 6 aos 8 anos de idade: COSI Portugal 2008 – 2016Mendes, Sofia; Bica, Margarida; Baleia, Joana; Goiana-da-Silva, Francisco; Rito, AnaarticleopenAccess
Dec-2019Teor de sal e de gordura em produtos de pastelaria sem glúten e/ou sem lactose: contributo para o estudo do panorama portuguêsCapelas, Regina; Costa, H.S.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Albuquerque, T.G.articleopenAccess
Dec-2019Exposição da população portuguesa a micotoxinas: o contributo da biomonitorização humanaMartins, Carla; Vidal, Arnau; De Boevre, Marthe; De Saeger, Sarah; Nunes, Carla; Torres, Duarte; Goios, Ana; Lopes, Carla; Assunção, Ricardo; Alvito, PaulaarticleopenAccess
Dec-2019Health Impact Assessment aplicado à Nutrição: simulação de cenários de redução gradual do teor de sal no pão em PortugalSantos, Mariana; Brazão, Roberto; Assunção, Ricardo; Costa, Luciana; Costa, Alexandra; Braz, Paula; Santos, Joana; Guerreiro, Ana; Lopes, Isabel; Alves, Joana; Caldas de Almeida, TeresaarticleopenAccess
Dec-2019Etapas iniciais de um estudo piloto de Health Impact Assessment em Portugal: o caso da redução de sal no pãoPaula, Braz; Santos, Joana; Alves, Joana; Costa, Luciana; Costa, Alexandra; Santos, Mariana; Brazão, Roberto; Caldas de Almeida, TeresaarticleopenAccess
Mar-2019Evaluation of Portuguese Community Health Projects and initiatives within the European and National Healthy Cities NetworkRito, Ana; Cardoso, Rafael; Portugal, Inês; Baleia, Joana; Bica, MargaridaarticleopenAccess
Jun-2020A rotulagem nutricional simplificada na avaliação de cereais de pequeno-almoçoMatias, Filipa; Santos, Mariana; Assunção, Ricardo; Castanheira, IsabelarticleopenAccess
Jun-2020Publicidade dirigida a crianças: restrições impostas à realidade alimentar portuguesaBrazão, Roberto; Lopes, Andreia; Fernandes, Paulo; Dias, Maria da GraçaarticleopenAccess
Jun-2020Substitutos vegetarianos da carne em receitas tradicionais como fontes de vitaminas do grupo BFlores, Cristina; Albuquerque, T.G.; Santos, Mariana; Castanheira, IsabelarticleopenAccess
Jun-2020Avaliação da exposição a contaminantes com base num estudo de dieta total conduzido em PortugalVasco, Elsa; Dias, Maria Graça; Oliveira, LuísaarticleopenAccess
Jun-2020Consumo de alimentos à base de cereais pelas crianças portuguesas: uma avaliação de risco-benefícioAssunção, Ricardo; Boué, Géraldine; Alvito, Paula; Brazão, Roberto; Carmona, Paulo; Carvalho, Catarina; Correia, Daniela; Fernandes, Paulo; Lopes, Carla; Martins, Carla; Membré, Jeanne-Marie; Monteiro, Sarogini; Nabais, Pedro; Thomsen, Sofie T.; Torres, Duarte; Pires, Sara M.; Jakobsen, Lea S.articleopenAccess
Jun-2020Perceção e hábitos de consumo relativamente a alimentos funcionaisSilva, Mafalda Alexandra; Albuquerque, T.G.; Oliveira, M. Beatriz P.P.; Alves, Rita C.; Costa, H.S.articleopenAccess
Jul-2019Hábitos de consumo e grau de conhecimento sobre embalagens alimentares de uma amostra da população portuguesaVilarinho, Fernanda; Castro, Frederico; Andrade, Mariana A.; Vaz, M. Fátima; Sanches Silva, A.articleopenAccess
Jul-2019A importância do potássio na dieta da população portuguesaNascimento, Ana C; Santiago, Susana; Santos, MarianaarticleopenAccess
Jul-2019Avaliação do teor de iodo nas refeições de escolas portuguesas do 1° ciclo após a introdução do programa de iodização do salDelgado, Inês; Coelho, Inês; Silva, José Armando L da; Castanheira, IsabelarticleopenAccess
Jul-2019Investigação laboratorial de surtos de toxinfeção alimentar, 2017Correia, Cristina Belo; Campos Cunha, Isabel; Coelho, Anabela; Maia, Carla; Pena, Cláudia; Bonito, Conceição Costa; Flores, Cristina; Moura, Isabel Bastos; Sousa, Isabel; Barreira, Maria João; Toscano, Maria Manuel; Furtado, Rosália; Marcos, Sílvia; Santos, Susana; Lopes, Teresa Teixeira; Saraiva, Margarida; Castanheira, IsabelarticleopenAccess
5-Mar-2019Mediterranean Diet Index (KIDMED) adherence, socioeconomic determinants, and nutritional status of Portuguese children: the Eat Mediterranean ProgramRito, Ana; Dinis, Ana; Rascôa, Carla; Maia, António; Mendes, Sofia; Stein-Novais, Camila; Lima, JoãoarticleopenAccess
29-Mar-2019Nutri-Score: a public health tool to improve eating habits in PortugalGoiana-da-Silva, Francisco; Cruz-e-Silva, David; Gregório, Maria João; Nunes, Alexandre Morais; Calhau, Conceição; Hercberg, Serge; Rito, Ana; Bento, Alexandra; Cruz, Diogo; Almeida, Fernando; Darzi, Ara; Araújo, FernandoarticleopenAccess
Apr-2019Pão do norte de Portugal: um estudo interventivo com vista a reduzir o teor de sal no pãoNascimento, Ana C.; Santiago, Susana; Santos, Mariana; Mesquita-Bastos, José; Silva, Joana Gomes da; Calhau, Maria AntóniaarticleopenAccess
Apr-2019Teor das vitaminas A e E em géneros alimentícios consumidos em PortugalRavasco, Francisco; Vasco, Elsa; Dias, Maria da GraçaarticleopenAccess
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