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Título: Relatório Final do projecto "Preparación de Envases Activos con Capacidad Antioxidante y Antimicrobiana Basados en Astaxantina y Quitosano"
Autor: Sanches-Silva, A.
Costa, H.S.
Palavras-chave: Segurança Alimentar
Data: Jul-2011
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/841
Aparece nas colecções:DAN - Relatórios científicos e técnicos

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