Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10400.18/831
Title: Análise Microbiológica de Alimentos e Esfregaços com Zaragatoas em Superfícies
Authors: Maia, Carla
Furtado, Rosália
Rosa, Nuno
Correia, Cristina
Oliveira, Fernanda
Sousa, Luisa
Santos, Susana
Coelho, Anabela
Keywords: Análise Microbiológica
Alimentos e Esfegaços
Segurança Alimentar
Issue Date: 2011
Publisher: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Abstract: Fundamento dos métodos de análise microbiológica de alimentos e esfregaços com zaragatoas em superfícies. Expressão de resultados
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/831
Appears in Collections:DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação



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