Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.18/769
Título: Avaliação Microbiológica Refeições escolares
Autor: Rosa, Nuno
Palavras-chave: Avaliação Qualidade Microbiológica
Refeições Escolares
Segurança Alimentar
Data: Set-2011
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Resumo: Avaliação da qualidade microbiológica de refeições escolares. Resultados vigilância microbiológica 2008-2010.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/769
Aparece nas colecções:DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação

Ficheiros deste registo:
Ficheiro Descrição TamanhoFormato 
Encontros DAN_NFR.pdf1,51 MBAdobe PDFVer/Abrir    Acesso Restrito. Solicitar cópia ao autor!


FacebookTwitterDeliciousLinkedInDiggGoogle BookmarksMySpace
Formato BibTex MendeleyEndnote Degois 

Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.