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Título: Rede Portuguesa sobre Informação Microbiológica de Alimentos
Autor: Viegas, Silvia
Palavras-chave: Avaliação do Risco
Vigilância
Monitorização
Risco microbiológico
Prevenção
Toxinfecções Alimentares
Issue Date: 1-Apr-2011
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/622
Appears in Collections:DAN - Apresentações orais em encontros nacionais

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