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http://hdl.handle.net/10400.18/5628| Title: | A Saúde no Seu Prato - Chave 3: Cozinhe bem os alimentos |
| Author: | Viegas, Silvia Santos, Pedro |
| Keywords: | Segurança Alimentar Cozinhar Bem os Alimentos Doenças de Origem Alimentar Alimentação Mais Segura Boas práticas Chave 3 |
| Issue Date: | 21-Aug-2015 |
| Publisher: | Impala |
| Abstract: | A cozedura adequada dos alimentos é extremamente importante, pois mata os microrganismos perigosos. A manipulação adequada dos alimentos é a chave para a prevenção das doenças de origem alimentar. |
| Peer review: | no |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.18/5628 |
| Appears in Collections: | DAN - Materiais de difusão da cultura científica e de formação |
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| 21.08.15 - Maria - Segurança alimentar chave 3 a.jpg | 188,71 kB | JPEG |  View/Open |
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