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Título: INSA-HPA Food EQA Schemes-Resultados nacionais vs resultados internacionais 2010/11–Contagens: CAM, Indicadores e Patogénicos
Autor: Campos Cunha, Isabel
Palavras-chave: Avaliação Externa da Qualidade
Microbiologia de Alimentos
INSA-HPA Food EQA Schemes
Segurança Alimentar
Data: 14-Out-2011
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Resumo: O Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade em Microbiologia de Alimentos completa este ano 10 anos de existência. Implementado através dos Laboratórios de Microbiologia do Departamento de Alimentação e Nutrição (Lisboa e Porto) e integrado no Programa Nacional de Avaliação Externa da Qualidade do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I.P., está inserido num programa a nível mundial que conta com 55 países, coordenado pelo Food and Environment Proficiency Testing Unit (FEPTU) da Health Protection Agency (HPA), de Londres. Os “HPA EQA Schemes” estão acreditados pelo United Kingdom Accreditation Service (UKAS) de acordo com a ISO/IEC 17043: 2010 – Conformity assessment - General requirements for proficiency testing e o Programa Nacional é reconhecido pelo Instituto Português de Acreditação (IPAC). As reuniões nacionais são uma iniciativa do Programa em Portugal que se concretiza todos os anos, sendo um ponto de encontro dos participantes, contemplando a apresentação e discussão dos resultados globais obtidos no Programa Nacional no contexto mundial.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/406
Aparece nas colecções:DAN - Apresentações orais em encontros nacionais



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