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http://hdl.handle.net/10400.18/3590| Title: | Nutrição e Doença Celíaca |
| Author: | Costa, H.S. Albuquerque, T.G. |
| Keywords: | Nutrição Aplicada Estilos de Vida e Impacto na Saúde Doença Celíaca |
| Issue Date: | 28-May-2015 |
| Abstract: | A doença celíaca (DC) é uma doença autoimune que ocorre em indivíduos com predisposição genética, causada pela permanente sensibilidade ao glúten. |
| Peer review: | no |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.18/3590 |
| Appears in Collections: | DAN - Palestras |
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