Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.18/3211
Título: PortFIR - Portal de Informação Alimentar
Autor: Brazão, Roberto
Viegas, Silvia
Fernandes, Paulo
Mascarenhas, Fernanda
Oliveira, Luísa
Palavras-chave: Segurança Alimentar
Composição Alimentos
Contaminação de Alimentos
PortFIR
Informação Alimentar
Partilha de Conhecimento
Data: 30-Out-2015
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Resumo: O PortFIR- Portal de Informação Alimentar é um programa que visa a implementação de redes de excelência portuguesas de partilha de conhecimento em segurança alimentar e nutrição e que inclui um Sistema de Gestão de Redes de Informação Alimentar. Criado em 2009, inspira-se no EuroFIR (European Food Information Resource) e é coordenado pelo Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) em parceria com a GS1 Portugal, tendo o apoio de organizações governamentais e privadas nacionais dos setores da saúde, agricultura e economia. No documento apresenta-se para que serve, como funciona e ganhos para a informação alimentar em Portugal.
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/3211
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