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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| Sep-2019 | 3rd International Conference on Food Contaminants 'Challenges on Risk Assessment': Book of Abstracts | - | conferenceObject |  |
| 18-Jun-2019 | A importância da Espectrometria de Massa com Plasma Indutivo na Pesquisa de Elementos Vestigiais em Alimentos - Especiação | Gueifão, Sandra; Delgado, Inês; Ventura, Marta; Coelho, Inês; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 18-Jun-2019 | A importância da Espectrometria de Massa com Plasma Indutivo na Pesquisa de Elementos Vestigiais em Alimentos - Iodo | Delgado, Inês; Gueifão, Sandra; Ventura, Marta; Coelho, Inês; Castanheira, Isabel | other | |
| 31-May-2019 | Resultados do Projeto MISAGE: Estratégias de redução de acrilamida e produtos de glicogenação avançada em pão | Jesus, Susana; Delgado, Inês; Coelho, Inês; Mota, Carla; Fontes, Tânia; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 26-Nov-2019 | Caracterização de Alimentos Provenientes de Zonas Ardidas da Região Centro | Gueifão, Sandra; Moreira, Tiago; Coelho, Inês; Ventura, Marta; Delgado, Inês; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 13-Sep-2019 | Teor de iodo em alimentos portugueses: resultados do projeto TDS | Delgado, Inês; Ventura, Marta; Coelho, Inês; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 5-Jul-2019 | Exposição da população portuguesa a micotoxinas: o contributo da biomonitorização humana | Martins, Carla; Assunção, Ricardo; Alvito, Paula | lecture | |
| 15-Jan-2019 | Alimentação Segura / Perigos Alimentares | Coelho, Anabela; Furtado, Rosália | pedagogicalPublication |  |
| 17-Oct-2019 | Alimentação Segura | Coelho, Anabela; Furtado, Rosália | pedagogicalPublication | |
| 1-Mar-2019 | Influência do processamento no perfil lipídico de alimentos processados: aspetos nutricionais e toxicológicos | Albuquerque, T.G.; Oliveira, M.B.P.P.; Costa, H.S. | lecture | |
| Oct-2018 | Alimentação Saudável. Sessão 1, 2 e 3 | Vargues, Andreia Lopes; Fernandes, Paulo | lecture | |
| 22-May-2018 | A importância de falar de alimentação: prevenir ou remediar? | Vargues, Andreia Lopes | lecture | |
| 12-Jan-2018 | New sources of edible oils: a sustainability approach | Albuquerque, T.G.; Oliveira, M.B.P.P.; Costa, H.S. | lecture | |
| 28-Sep-2018 | Análise multielementar e quimiometria na autenticidade de alimentos: Pera Rocha | Coelho, Inês; Matos, Ana; Teixeira, Rita; Nascimento, Ana; Bordado, João; Donard, Olivier; Castanheira, Isabel | lecture |  |
| Apr-2018 | FRiskA - Food Safety and Nutritional Risk Assessment: assessing existing and emerging risks in the food chain (and benefits): twinning project | Fernandes, Paulo | lecture | |
| 14-Dec-2018 | Evaluation of iodine content in Portuguese primary school meals after mandatory iodization program | Delgado, Inês; Coelho, Inês; Nobre, Daniela; Castanheira, Isabel; Calhau, Maria Antónia | lecture | |
| 25-May-2018 | Ocorrência de Bromo em alimentos consumidos pela população portuguesa | Ventura, Marta; Delgado, Inês; Coelho, Inês; Ribeiro, Mariana; Ferreira, Marta; Castanheira, Isabel | lecture | |
| 2018 | Project Flyer - RiskBenefit4EU (Partnering to strengthen the Risk Benefit Assessment within EU using a holistic approach) | Alvito, Paula | other |  |
| 17-Feb-2018 | Quanto açúcar tem este alimento? A face visível pela Tabela da Composição de Alimentos Portuguesa | Vargues, Andreia Lopes; Fernandes, Paulo; Brazão, Roberto; Dias, Maria da Graça | lecture | |
| 9-May-2018 | Conta-me como é... Alimentação Segura | Maia, Carla | lecture | |
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