Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.18/1621
Título: Lembra-se o que comeu no dia passado?
Autor: Rodrigues, Maria Teresa
Palavras-chave: PANEU
Pan-European Dietary Survey
Adolescents
Adults
Elderly
Inquérito Alimentar Europeu
Vigilância Epidemiológica
Data: 22-Fev-2013
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Resumo: Apresentação do estudo PANEU (Pilot study in the view of a Pan-European dietary survey: adolescents, adults and elderly), projecto com o objectivo de desenvolver e testar ferramentas e procedimentos harmonizados, para a avaliação de consumos alimentares individuais, numa amostra randomizada de adolescentes, adultos e idosos, através de questionário alimentar às 24h anteriores, aplicado por entrevista presencial. Apresentação e discussão das várias metodologias de recolha alimentar existentes e dos materiais existentes para o seu apoio. Apresentação da metodologia usada no projecto PANEU e do trabalho desenvolvido até ao momento.
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/1621
Aparece nas colecções:DPSPDNT - Materiais de difusão da cultura científica e de formação

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