Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.18/1453
Título: Bioaccessibility of Nitrates in Vegetable-Based Baby Foods
Autor: Vasco, Elsa
Martins, Carla
Alvito, Paula
Pina, Zeila
Palavras-chave: Bioaccessibility
Nitrates
Baby Food
Segurança Alimentar
Data: Mar-2012
Editora: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.18/1453
Aparece nas colecções:DAN - Posters/abstracts em congressos internacionais



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