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1-Aug-2010Occurrence of patulin in apple-based-foods in PortugalBarreira, Maria João; Alvito, Paula C.; Almeida, Cristina M.M.
Mar-2014The effects of matrix proteins on the aflatoxin M1 bioaccessibility and the Caco-2 intestinal transportTavares, A.M.; Egge, L.; Portmann, R.; Alvito, Paula
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