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11-Jun-2013Controlo da Qualidade - Critérios Microbiológicos de Higiene e Segurança AlimentarSaraiva, MargaridalecturerestrictedAccess
20-Jun-2012Controlo da Qualidade - Critérios Microbiológicos de Higiene e Segurança AlimentarSaraiva, MargaridalecturerestrictedAccess
7-Jan-2015Vigilância microbiológica Valores Guia, INSABelo Correia, CristinalectureclosedAccess
1-Nov-2014Vigilância microbiológica, Valores Guia INSABelo Correia, CristinalecturerestrictedAccess