Percorrer por assunto Nutrição

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Out-2014Antioxidant activity and characterization of antioxidants from Argentina OcaRego, Andreia; André, Catarina; Delgado, Inês; Samman, Norma; Castanheira, IsabelconferenceObjectembargoedAccess
Out-2014Atividade antioxidante em amostras de Oxalis tuberosa e Rubus ulmifoliusRego, Andreia; André, Catarina; Delgado, InêsconferenceObjectembargoedAccess
8-Abr-2015Avaliação do estado nutricional, dos hábitos alimentares e da probabilidade de exposição a micotoxinas na alimentação infantil: contributo do estudo-piloto efetuado na USF Cidadela, CascaisLeal, Sónia; Costa, Carla; Arruda, Noélia; Vasco, Elsa; Alvito, PaulaarticleopenAccess
8-Abr-2015Boletim Epidemiológico Observações: Vol. 4 (2015), Número Especial 5, Alimentação e NutriçãoInstituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IPcontributionToPeriodicalopenAccess
Fev-2013Breakfast consumption in primary school children from cosi portugal 2010 studyDuarte, D.; Ramos, C.; Carvalho, M.A.; Rito, AnaconferenceObjectrestrictedAccess
Set-2014Caracterização de antioxidantes na casca, farelo e grão de arroz português por UPLC-PDADelgado, Inês; Rego, Andreia; André, Catarina; Castanheira, IsabelconferenceObjectembargoedAccess
8-Abr-2015Carotenoides em frutos e produtos hortícolas tradicionais portuguesesDias, M. Graça; Oliveira, LuísaarticleopenAccess
12-Mai-2011Composição em ácidos gordos de batatas fritas de pacote comercializadas em Portugal e sua importância na nutriçãoAlbuquerque, T.G.masterThesisopenAccess
Mar-2013COSI - WHO European Childhood Obesity Surveillance InitiativeRito, AnalecturerestrictedAccess
20-Jun-2013Departamento de Alimentação e NutriçãoCalhau, Maria AntónialectureopenAccess
Set-2014Determinação do conteúdo fenólico total e atividade antioxidante do melRego, Andreia; André, Catarina; Castanheira, IsabelconferenceObjectembargoedAccess
27-Mar-2015Doença Celíaca: nutrição e imunogenéticaAlves, HelenalectureopenAccess
Fev-2013Estratégias de base comunitária e de base escolar na promoção de estilos de vida saudáveis Childhood Health at Municipality LeveRito, Ana; Siopa, M.; Carvalho, M.A.conferenceObjectrestrictedAccess
8-Abr-2015Estudos de caracterização do perfil nutricional da quinoa (Chenopodium quinoa): macronutrientes, minerais e elementos vestigiaisMota, Carla; Nascimento, Ana Cláudia; Coelho, Inês; Gueifão, Sandra; Santos, Mariana; Torres, Duarte; Castanheira, IsabelarticleopenAccess
Set-2013Follow-up on municipality interventions to prevent obesityRito, AnaconferenceObjectrestrictedAccess
4-Jun-2013Food and Nutrition DepartmentCalhau, Maria AntónialectureopenAccess
Fev-2013Food consumption, family income and childhood obesity in the municipalities of Oeiras, Seixal and Viana do Castelo - MUNSI projectBernarda, L.; Carvalho, M.A.; Rito, AnaconferenceObjectrestrictedAccess
8-Jan-2016Os laticíniosViegas, Silvia; Fernandes, Paulo; Coelho, MarianaotheropenAccess
1-Out-2015Los datos de la composición de alimentos en la nutrición – carotenoidesDias, M. Graça; Oliveira, LuísaconferenceObjectrestrictedAccess
Mai-2013Obesity prevention within the framework of WHO Healthy CitiesRito, A.I.; Bollars, C.conferenceObjectrestrictedAccess