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Sep-2010BaSeFood: Sustainable exploitation of bioactive components from the Black Sea Area traditional foodsD'Antuono, F.; Sanches-Silva, A.; Costa, H. S.
Nov-2010New nutritional data on traditional foods for European food composition databasesCosta, H.S.; Vasilopoulou, E.; Trichopoulou, A.; Finglas, P.; Participants of EuroFIR Traditional Foods Work Package
Nov-2010Portuguese food composition database quality management systemOliveira, L. M.; Castanheira, I. P.; Dantas, M. A.; Porto, A. A.; Calhau, M. A.
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