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Browsing by Subject Ácidos Gordos

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12-May-2011Composição em ácidos gordos de batatas fritas de pacote comercializadas em Portugal e sua importância na nutriçãoCosta, Helena Soares; Santos, Lélita; Albuquerque, T.G.
2009Detecção e caracterização molecular de defeitos no ciclo da carnitinaMendo, Sónia; Vilarinho, Laura; Sousa, Carmen
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