Percorrer por autor Vasco, Elsa

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Set-2016Abordagem holística em avaliação de risco de contaminantes alimentares: a utilização de metodologias probabilísticasAssunção, Ricardo; Martins, Carla; Vasco, Elsa; Nunes, B.; Alvito, PaulalectureclosedAccess
14-Set-2016Analytical determination of nitrates in vegetablesLaia, Ana; Serra, Maria; Vasco, ElsaconferenceObjectembargoedAccess
27-Out-2017Análise de nitratos e nitritos em alimentos à base de carne: otimização de um método de HPLCCarvalho, Cláudia; Serra, Maria Celeste; Vasco, ElsaconferenceObjectclosedAccess
Set-2013Applicability of an in vitro model to assess the bioaccessibility of food contaminantsAlvito, Paula; Vasco, Elsa; Martins, Carla; Dupont, D.conferenceObjectembargoedAccess
16-Jun-2016Application of mathematical models to mycotoxins children risk assessment: a case study of Portuguese children exposure to co-occurring mycotoxins in processed cereal-based foodsAssunção, Ricardo; Vasco, Elsa; Nunes, Baltazar; Loureiro, S.; Martins, Carla; Alvito, PaulaconferenceObjectopenAccess
Set-2015Are breakfast cereals safe to consumption by children? A preliminary exposure assessment approachAssunção, Ricardo; Vasco, Elsa; Nunes, Baltazar; Martins, Carla; Alvito, PaulaconferenceObjectopenAccess
Set-2014Are Portuguese children exposed to mycotoxins through infant foods? A preliminary approachAssunção, Ricardo; Vasco, Elsa; Nunes, Baltazar; Alvito, PaulaconferenceObjectrestrictedAccess
28-Out-2016Avaliação da exposição a aditivos alimentares em crianças dos 0 aos 3 anos: estudo exploratórioCalmeiro, Ana; Alvito, Paula; Oliveira, Luísa; Vasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
19-Nov-2014Avaliação do Estado Nutricional de crianças dos 0-3 anos da USF Cidadela, CascaisLeal, S.; Costa, C.; Arruda, N.; Vasco, Elsa; Alvito, PaulaconferenceObjectrestrictedAccess
8-Abr-2015Avaliação do estado nutricional, dos hábitos alimentares e da probabilidade de exposição a micotoxinas na alimentação infantil: contributo do estudo-piloto efetuado na USF Cidadela, CascaisLeal, Sónia; Costa, Carla; Arruda, Noélia; Vasco, Elsa; Alvito, PaulaarticleopenAccess
2014Avaliação dos hábitos alimentares, do estado nutricional e da probabilidade de exposição a contaminantes na alimentação infantilAlvito, Paula; Arruda, Noelia; Vasco, ElsaotherrestrictedAccess
Mar-2012Bioaccessibility of Nitrates in Vegetable-Based Baby FoodsVasco, Elsa; Martins, Carla; Alvito, Paula; Pina, ZeilaconferenceObjectrestrictedAccess
5-Jul-2017Children exposure assessment to food additives: an exploratory studyCalmeiro, Ana; Alvito, Paula; Vasco, ElsaconferenceObjectclosedAccess
Ago-2013Children Exposure assessment to patulin through the intake of apple based productsPereira, C.; Alvito, Paula; Martins, Carla; Seljak, B.; Vasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
Ago-2013Children Exposure assessment to patulin through the intake of apple based productsPereira, Catarina; Alvito, Paula; Seljak, Barbara; Vasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
Out-2016Children Exposure to Multiple Mycotoxins through Food Consumption: A Holistic Approach for Risk AssessmentAssunção, Ricardo; Vasco, Elsa; Duarte, E.L.; Alvito, PaulaconferenceObjectclosedAccess
26-Nov-2014Consumo alimentar infantil: o contributo da OPEN – Plataforma nutricionalVasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
31-Jan-2013Contaminantes de origem química e biológica em alimentos para criançasAlvito, Paula; Martins, Carla; Vasco, Elsa; Barreira, Maria João; Furtado, Rosália; Calhau, Maria AntóniaconferenceObjectrestrictedAccess
8-Mar-2014Contaminantes Químicos na Alimentação Infantil - Estudos Exploratórios de Avaliação da ExposiçãoAlvito, Paula; Martins, Carla; Vasco, ElsaconferenceObjectrestrictedAccess
Abr-2016Contribute of the MYCOMIX project and future perspectives for Human Biomonitoring and health risk assessment in PortugalMartins, Carla; Assunção, Ricardo; Silva, M.J.; Louro, H.; Pinhão, M.; Nunes, Baltazar; Vasco, Elsa; Alvito, PaulaconferenceObjectopenAccess